体に美味しいオーガニックで子供も満足のお菓子

身体に美味しいオーガニックで子供も満足のお菓子

そこが知りたい!オーガニックお菓子の良さについて


オーガニックとは有機栽培を意味し、農薬や化学肥料に頼らず、有機肥料などにより土壌本来の持つ力を活かして栽培する農法のことを言います。近年話題になった外国での農薬問題などにより、オーガニック素材の食品が大変注目されていますが、お菓子もそのひとつです。

オーガニックのお菓子の良さは、何と言っても「身体に害がないこと」です。農薬や化学肥料が不使用であること、また市販のスナック菓子の味や見た目とほぼ同じながら、保存期間を保持するために使用される香料や乳化剤、着色料なども使われていないので、小さいお子さんの身体にも安心です。

また、このような「食の安全」という面に留まらず、素材本来の色や味を楽しむ感覚を養えるという点でも大きな魅力があります。子供の頃からそのような食生活に親しむことは、大人になってからの肥満や生活習慣病予防などにも大きなメリットがあると言えます。

身体にも良く、素材本来の奥深い味が楽しめるオーガニックのお菓子。話題のオーガニックと昨今のスイーツ人気が相まって、インターネットなどでも数多く販売されています。

そもそもオーガニックには様々な基準が設けられており、その主な物には『3年間農薬や化学肥料を使用しない土地で栽培』、『遺伝子組み換え材料の不使用』、『農薬や化学肥料の原則不使用』、『放射線照射ゼロと合成添加物の使用制限』などがあります。

しかし、十分にその基準を満たしていない物までもが、オーガニック食品として販売されている例も少なくありません。購入するときは、原料や産地、原料の栽培法などを詳しく調べてから本物を見極めることが大切です。

お菓子は、子供にとって食事と同様に身体を作る大事な栄養源です。また、大人にとってもストレスや緊張を和らげて憩いのひとときを与えてくれる大切なものです。市販の物にしても、手作りの材料にしても、産地や農法が明確で安全な物をきちんと見極めて選択していくことが最も大切だと言えるでしょう。


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